Petersilerdäpfel und das fertige Letscho als Beilage bereithalten .
Die Zanderfilets (hier kauft man sie tiefgekühlt, denn in unserer Gegend wächst der Saibling :-) ) auf Gräten untersuchen, mit Zitrone beträufeln, salzen.
In Paprikamehl wenden und beidseitig in Butter herausbraten .
Reichlich Knoblauchbutter darauf, mit einer Zitronenspalte garnieren - fertig.
Fisch in allen Variationen lieben wir. Ich binge ijhn auch sehr of zu Tisch. lg ilse.
AntwortenLöschenCiaooo!!!
AntwortenLöschenGrazie per il tuo commento e complimenti per questo tuo carinissimo blog,pieno di meravigliose delizie!!
A presto un bacio
Daiana