Rita liebt "Vogerlsalat"

Mein Lieblingssalat, aber auch wirklich als Salat.

Mit gebratenem Speck, Zwiebeln und braunen Champingnons (zusammen in ein Pfanne gebraten und dann über den angerichteten Salat )

Ein Dressing aus wirklich gutem Balsamico-Essig ( z. Zt. für mich das Leckerste...von Vialla ;-)) gutem Olivenöl, auch von Vialla und ganz zum Schluß ein paar geröstete Sonnenblumenkerne. Würzen mit schwarzem Pfeffer und Kräutersalz.

Oberlecker !!! Zum Reinsetzen.

Lasst es euch schmecken.

Liebe Grüße Rita ♥